Мечты Дзиро о суши (2011)

Фильм

Дата выхода:2011
Страна:США
Жанр:документальный
В качестве: Full HD
В переводе:Любительский одноголосый
Режиссер:Дэвид Гелб
В ролях:Дзиро Оно, Ёсикадзу Оно, Масухиро Ямамото, Даисукэ Накадзама, Хатиро Мидзутани, Харутаки Такахаси, Хироки Фудзита, Цунэнори Ида, Тоитиро Аида, Акихиро Ояма

Мечты Дзиро о суши (2011) онлайн смотреть бесплатно

Дзиро Оно, 85-летний мастер приготовления суши, провел всю свою жизнь, совершенствуя искусство создания этого японского блюда. Его ресторан находится в неприметном месте Токио, в подземном переходе района Гиндза. Несмотря на скромные размеры заведения, которое вмещает всего десять посадочных мест у длинной стойки и имеет туалет на улице, его кулинарное мастерство было удостоено трех звезд Мишлен. В меню ресторана представлены только суши, что подчеркивает специализацию и высочайшее качество блюд. Забронировать стул в этом эксклюзивном ресторане можно лишь за месяц из-за большой популярности среди гурманов и ценителей настоящих суши. Секрет успеха Дзиро Оно заключается в постоянном стремлении к совершенству и внимании к мельчайшим деталям при приготовлении каждой порции суши.